Для питания человека особенно важно, что в состав растительных масел входят незаменимые жирные кислоты, содержание которых в пищевых продуктах животного происхождения недостаточно.

Физалисы относятся к семейству пасленовых и являются близкими родственниками картофеля, перцев и баклажанов.

Соя вошла в наш мир стремительно и получила широкое распространение. Сегодня эта культура известна каждому человеку.

Баклажан относится к семейству пасленовых. Особенностью этой культуры является довольно большой период вегетации: от 90 до 130 дней в зависимости от сорта.

Поражает надземные части растений. Заражению способствуют высокая влажность воздуха в сочетании с высокой температурой. Возбудитель сохраняется на растительных остатках и луковицах.

При выращивании раcсады перца, баклажана и томата особое внимание следует уделять приготовлению и составу почвенной смеси, глубине заделки семян, температурному и водному режимам почвы и воздуха, особенно в период прорастания семян