Синий крыжовник – это довольно редкое растение. Оно редко встречаются на дачных участках из-за того, что очень о нем мало что известно. |
Сажают его ввиде черенков. Он очень колючий. Поэтому, при сборе урожая надо проявлять аккуратность – для этого лучше пользоваться палкой, с помощью которой удобно раздвигать кусты и собирать ягоды. Бывает высоким, кусты большие поэтому желательно его обвязывать. Обвязывание также поможет в сборе урожая.
Собирают в конце июля начале августа.
Осенью обрезают старые ветки куста. Чтобы на следующий год было больше молодых побегов.
Перед цветением опрыскивают листья куста для уничтожения вредителя.
Синий крыжовник по вкусу чем то напоминает виноград. Из синего крыжовника получаются очень вкусные компоты.
Крыжовник обогащен витамин С.
