Весной в теплицы и парники высаживают рассаду огурцов и помидоров, которая в домашних условиях уже вырастает до приличных размеров. Чтобы подготовить грунт к высадке, необходимо еще осенью удобрить его. Как правило, хорошо подходит для помидоров и огурцов садовый компост, улучшенный и обогащенный яичной скорлупой и древесной золой.
Чтобы огурцы и помидоры росли, «как на дрожжах», в почве должны присутствовать такие микроэлементы, как:
- калий;
- щелочь (слабощелочная земля – 0,5-0,7 с натрием);
- азот.
Подготовив, таким образом, землю для высадки, ее уже не придется дополнительно подкармливать в течение роста растений.
Как высаживать огурцы и помидоры
Существуют общие всем известные правила высадки росточков любых растений (перец, огурцы, помидоры и т.д.), соблюдая которые можно всегда иметь урожай.
Итак, рассада высаживается в хорошо прогретый грунт. Над землей должны остаться только несколько листиков, а основная часть растения должна быть под грунтом. Так рассада будет быстрее расти, а корни получат больше питательных веществ и тоже быстрее укрепятся и разрастутся.
Землю больше не удобряют, а вот ростки раз в две недели поливают специальным компостом (удобрение под названием «компостный чай»). Это органическое соединение, идеально подходящее для овощных культур. Когда на растениях появляются плоды, им необходима еще более интенсивная подкормка, в которой обязательно должен содержаться калий.
Огурцы и томаты в теплице
В средней полосе томаты и огурцы растут в открытом грунте не очень хорошо, поэтому их высаживают в теплицу. Когда на улице жарко, примерно 17-30 градусов, теплицу нужно обязательно проветривать, т.е. открывать дверцу и давать растениям дополнительно «дышать».
Солнце очень важный фактор для активного роста рассады и созревания плодов, но хороший урожай будет только в том случае, если установилась теплая погода и за окном стабильно 25 градусов.
Если температура воздуха «скачет», а утром и ночью опускается ниже 15 градусов, томаты и огурцы могут не расти или просто завянуть.
Еще один важный фактор роста рассады – полив. Эти растения нуждаются в регулярном поливе, но он не должен быть слишком интенсивным. Вы просто зальете томаты, вкус плодов не будет сладким, а растение может поразить грибок. Если же не додать растению воды, плоды потрескаются, причем, как и у огурцов, так и у помидоров. Поливать нужно растения аккуратно, чтобы вода не попадала на листья, плоды и стебли.
Опыление томатов и огурцов
Открывая теплицу для проветривания, вы запускаете туда насекомых, которые опыляют растения. Этот естественный процесс лучше контролировать, чтобы плоды росли крупнее, и их было больше. Также можно искусственно опылять растения, стряхивая пыльцу с цветков на соседнюю рассаду.
Многие знающие садоводы-огородники утверждают, что огурцы и помидоры становятся вкуснее, если растут на одной грядке с бергамотом.
Сбор урожая для себя стоит начинать только, когда плоды окончательно созреют. Если уж есть необходимость опустошить кусты раньше, хранить помидоры лучше в сухом месте в полной темноте, а в холодильник недозревшие плоды класть нельзя, они станут безвкусными.
