Выращивание редиса – дело не хлопотное и приятное, по крайне мере в этом уверено большинство огородников-любителей. И почему-то у многих из них вместо хрустящей сочной редиски вырастает каждый год колосистая ботва.
Редис сорта корунд не только вкусен и красив, он еще и устойчив к стеблеванию
Кстати. Если кто не знает, ботва у редиса тоже вполне себе съедобная, ее даже рекомендуется добавлять весной в салаты, как первую витаминную зелень. Ведь корнеплод редиса вырастает за 4 недели, а ботва – всего за 1 неделю готова к употреблению. Мало кто из овощей способен конкурировать по скорости произрастания с редиской.
Редиску можно сеять весь теплый сезон – от самой ранней весны до поздней осени. Лучше всего, конечно, удается апрельская и сентябрьская редисочка. Но те, кто думает, что посеянная в июне-июле редиска обязательно пойдет в стрелку, частично ошибаются. Частично потому, что большая часть старых добрых сортов безусловно так и поступит – пойдет в стрелку. Но в наше время каждому огороднику по силам найти в магазине сорта, устойчивые к стрелкованию и высоким температурам. Таким образом ярым поклонникам редиски вполне по силам обеспечивать себя редисом весь сезон без перерыва.
Поскольку скорость роста у редиски довольно высокая, она успевает за месяц скушать из земли массу питательных веществ, поэтому и перед посевом редиса и после уборки урожая, перед посевом другой овощной культуры на место произрастания редиски, почву следует удобрить.
Конечно, не следует вносить под редис свежий навоз и слишком много азотных удобрений, иначе вместо корнеплодов получится опять же зеленая ботва. Хорошо будет внести компост и золу,это оптимальное сочетание. Но можно применить и комплексное минеральное удобрение, например азофоску, в количестве ½ от указанной на пачке дозировки.
Важно учитывать, что редиска плохо удается на кислой почве, поэтому почву следует хорошо известковать до получения нейтральной реакции Ph.
Что касается севооборота, то хорошими предшественниками осенней редиски можно считать огурцы, под которые обычно вносится много удобрений, в таком случае редиску подкармливать уже не надо. Огурцы обычно в августе уже убирают с грядки и как раз на их место хорошо посеять редиску.
А что можно посеять после редиски? Да практически все, кроме крестоцветных. Нельзя сеять капусту, горчицу, кольраби, репу, редьку, брюкву – у них общие возбудители болезней и общие насекомые-вредители, хотя из насекомых вредителей редиске обычно угрожает только крестоцветная блошка сверху и проволочник снизу. Бывает, что в теплице посеянная весной редиска подъедается медведкой.