Помидор один из немногих овощей, с помощью которого можно приготовить множество блюд – он придает неповторимый вкус борщу, является основой для приготовления кетчупа, лечо, аджики и других разнообразных соусов.

Родиной перца считают территорию, на которой сейчас расположена Боливия. На территории же России это растение появилось только в начале семнадцатого столетия нашей эры.

Огурец относится к семейству тыквенных. Плоды этого растения употребляют в пищу еще в стадии созревания, не дожидаясь их полной зрелости.

Эта культура получила широкое распространение практически по всему миру, к почве и климату картофель достаточно неприхотлив.

Пищевая ценность капусты определяется содержанием сахаров (3,6 – 5,6%), сухих веществ (7 – 11%), витамина С (23 47,8%мг). С давних времен капусту использовали как в сыром виде, так и обработанном – вареной, жареной, квашеной.

Можно сказать, что огурцы в теплице идеально посажены, если в ней на двадцать квадратных метров будет посажено не более шестидесяти растений однако у многих, количество растений превышает указанную цифру, тем самым образуя загущение.

Всем известно, что культура огурца очень положительно реагирует на наличие навоза. Без него шикарного урожая не будет.

Приверженцы щадящего земледелия, как его окрестили, говорят об исключительной пользе и для земли, и для растений, и для человек